Wallentinson, Lina
Sprossen, Keimlinge, Mikrogrün
Gesunde und raffinierte Rezepte mit Sprossen, Keimlingen und Mikrogrün: von Sushi-Rollen mit Quinoa bis Kaffee- und Kokoskugeln mit gekeimtem Buchweizen. Der Anbau der kleinen Pflänzchen, die Unmengen an Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen und Spurenelementen enthalten. Stylish mit kreativer Foodfotografie.

2017. 128 Seiten, 86 farb. Abb., 19,8 x 23 cm, geb. 18,00 €
Best.-Nr: 16389ZurückTitel bestellen