Strehlow, Jörg

Fische räuchern Schritt für Schritt

Großes Grill-Extra

24.00 

Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte und das aktuellste Zubehör zusammengestellt und erklärt alles leicht nachvollziehbar in einfachen Anleitungen.

2019, 2. Auflage, 160 Seiten, 220 Bilder, farbig, 0 Abbildungen, schwarz-weiß, 0 Bilder, schwarz-weiß, 0 Abbildungen, farbig.

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