Kreider-Stempfle, Ruth /Frensemeier, Bettina

Das große Buch vom Backen und Bauen – SA

Die Backwerkstatt für Kinder

19.95 

Leckere Rezepte für Kekse, Kuchen und Torten finden sich in diesem großen Sammelband. Wie man Marmorkuchen, Muffins und Käsesahnetorte backt, wie man Kokosmakronen, Knusperröllchen oder Baisers macht, das alles wird in klaren Arbeitsschritten und mit vielen Fotos erklärt. Weil in kleinen Bäckern aber meistens auch große Baumeister stecken, verrät dies originelle Backbuch noch viel mehr. Aus Schokotalern entsteht eine tolle Ritterburg, Panettone-Kuchen verwandeln sich in lustige Türmchen und Löffelbiskuits sind ideal, um daraus ein klappriges Skelett zu basteln. Die kleine Backwerkstatt am Ende des Buches fasst die Grundtechniken des Backens zusammen und verrät viele nützliche Tipps und Tricks.

· Über 70 Ideen für Kuchen, Kekse und Torten
· Einfache Arbeitssschritte
· Erklärt die Grundtechniken des Backens
· Mit vielen Anleitungsfoto

2013, 160 Seiten, Ppb. , durchg. farb..

Lieferzeit: 1 bis 5 Arbeitstage

Der erfolgreiche Backbuch-Sammelband jetzt in neuer Ausgabe: Leckere Rezepte für Kekse, Kuchen und Torten und kreative Ideen für fantasievolle Backwerke wie Ritterburgen, Schlangennester und Labyrinthe.
– Über 70 Ideen für Kuchen, Kekse und Torten
– Einfache Arbeitsschritte – mit vielen Anleitungsfotos
– Erklärt die Grundtechniken des Backens

Weitere Informationen

Gewicht 691 g
Größe 20.2 x 25.5 cm