Ulrich, Gerd; Förster, Frank

Hobby-Winzer

Von Anbau und Pflege bis zum Wein

19.95 

Weinberge sind altes Kulturgut und prägen die Landschaft. Reben im Garten können ebenfalls gestalterisch genutzt werden. Dieses Werk gibt Antworten auf Fragen rund um den Anbau von Reben und die Traubenverwertung. Die Autoren erklären Standortansprüche der Rebe, geben Ratschläge zur Sortenwahl, stellen die Erziehung und Unterstützung dar, geben Anleitung zur Bodenpflege, beschreiben den nötigen Rebschutz und zeigen, wie sortentypische Weine hergestellt werden können. Ein praktischer Leitfaden für Hobby-Winzer und Winzer im Nebenerwerb.

2019, 5. Auflage, 192 Seiten, 31 Farbfotos, 93 sw-Zeichnungen, 30 Tabellen.

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